Le cozze come animali? Ecco le caratteristiche!

Chi non conosce le cozze in Italia? Praticamente nessuno perché sono un piatto a dir poco prelibato! Quasi nessuno, però, le conosce nella loro dimensione di “essere vivente” ed animale. Per tali motivi, vogliamo parlarvi di questo mollusco bivalve e equivalve. Scopriamo insieme 5 cose da sapere sulle cozze! 

4Il vero appellativo delle cozze

Tutti conosciamo questo mollusco quasi esclusivamente con il nome “cozza”. In realtà il suo vero nome è un altro: scientificamente conosciuto con Mytilus galloprovincialis, le cozze in lingua italiana si chiamano “mitilo”. A seconda delle aree geografiche e delle regioni, vengono chiamate anche “muscoli”, “peoci”, “pedoli” o “moscioli”.